Bowl proteico de medio oriente con falafels caseros, hummus, carpaccio de calabacín, berenjena asada con zaatar, cebolla con sumac, pepino, chips de boniato y crema de tahini.
Vegano / Contiene: Soja, Gluten.
CONDICIONES
- El precio del menú fijo es 27€ y es para grupos de 10 personas o más.
- Incluye 1 entrada, 1 plato principal, 1 postre y 1 bebida por persona. Ver las opciones detalladas a continuación de las condiciones de reserva.
- La bebida se escoje entre agua, refrescos, cerveza (con o sin alcohol) o copa de vino. Si prefiere otra bebida se le descontará 3,50€ y se cobrará el remanente.
- Las elecciones de la comida deben ser comunicadas al personal de Baobab Soul Kitchen & Bar con la antelación acordada con el staff para organizar la producción y que todos los comensales puedan contar con el plato deseado. Consultar con el staff cual es el plazo requerido ya que este varía según cantidad de gente y flujo de trabajo.
- Los comensales deben completar una planilla online (Google Sheets) marcando con una «X» sus elecciones desde el link que será enviado por el staff. Puede ser completado tanto desde el móvil (si tiene la App de Google Sheets) o desde el ordenador (sin App requerida).
- En caso de querer confirmar la reserva se requerirá el pago de una seña de 10€ por persona a ser abonado presencialmente en el local o por transferencia bancaria.
Entradas
CROQUETAS DE PATATA Y PUERRO
Croquetas con salsa de pimientos y aioli de chimichurri.
Vegano / Contiene: Gluten, Soja
SAMOSAS
Empanadillas indias de vegetales, chutney de dátiles y salsa de cilantro y lima.
Vegano / Contiene: Gluten
BABA GHANOUSH
Crema de berenjenas asadas, aceite de albahaca, piñones, vegetales.
Vegano, Opción sin gluten / Contiene: Sésamo, Gluten
Platos principales
BUDDHA BOWL
Vegano / Contiene: Sésamo
CANNELLONI
Canelones rellenos de calabaza asada, queso provolone, setas asadas, hierbas y salsa de puerro.
Contiene: Lactosa, Huevo, Gluten
Katsu Curry
Curry japonés de leche de coco, boniato y zanahoria, milanesa de berenjena al panko frita, edamame y arroz jazmín.
POSTRES
HELADO
De avellanas.
Contiene: Lactosa, Frutos con cáscara
HELADO
De chocolate o fruta de la pasión.
Vegano
BROWNIE
Con crema de banana.
Contiene: Lactosa, Huevo, Frutos con cáscara
niños
HASTA 15 AÑOS DE EDAD.
combo pasta PARA niños
Rigatoni con salsa de tomate o de nata a elección + parmigiano + Helado o Sorbete.
14 €
combo burguer para niños
Hamburguesa de rösti, queso ahumado y alioli de chimichurri + chips de boniato con aioli + Helado o Sorbete.
19.50 €